O Ministério da Agricultura confirmou, no dia 15 de maio, o primeiro foco de gripe aviária H5N1 em uma granja comercial no Brasil. O caso ocorreu no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, marcando um ponto de atenção para o setor avícola nacional.
Embora o risco de transmissão para humanos seja considerado baixo, especialistas e autoridades sanitárias alertam para a necessidade de reforço nas medidas de biossegurança, especialmente entre tratadores e trabalhadores com contato direto com aves.
O Ministério esclareceu que o consumo de carne de frango e ovos permanece seguro, pois não há evidências de transmissão do vírus por meio desses alimentos. Ainda assim, a detecção do vírus em ambiente comercial acende um sinal de alerta para o monitoramento contínuo da cadeia produtiva e para a prevenção de novos casos.